dimanche 28 avril 2013

La potion magique du dimanche matin


Rien à envier à Obélix, les menhirs ne nous résisteront pas aujourd'hui !

Le smoothie du petit-dèj était composé de :

- 2 bananes
- 2 kiwis
- un peu de miel
- eau
- 1 cuillère à café de poudre de maca
- 3 cuillères à café de poudre d'herbe de blé
- 1 cuillère à café de spiruline
- 4 cuillères à café de graines de chia


Il suffit de mixer les fruits avec un peu d'eau, ajouter de l'eau afin d'obtenir la consistance souhaitée (plus ou moins liquide), puis ajouter les autres ingrédients avec la fonction "mélanger" (pour conserver les graines de chia entières). 

Quelques informations sur les super-aliments que contient ce smoothie :

La maca : Stimulant du système immunitaire, anti-stress.

La poudre d'herbe de blé : Stimulant du système immunitaire, plus d'infos dans ce billet.

La spiruline : Stimulant du système immunitaire, détoxifiant, très riche en protéines d'excellente qualité et biodisponibles, en fer, en anti oxydants, et ultra riche en béta carotène.

Le chia : Riche en fibres alimentaires et en Omégas 3, ainsi qu'en protéines, en anti oxydants et en vitamine B9 (aussi appelée acide folique).


Et comme tous ces aliments sont crus, ce smoothie est bourré de vitamines et d'enzymes nutritives pour démarrer une journée avec plein d'énergie !

Caroline





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